segunda-feira, 10 de junho de 2013

Brownie

Fuçando na internet achei um blog muito bacana, quem quiser visitar é o http://www.criativesse.com.br/blog/  lá encontrei muitas dicas de decoração e ótimas receitas, inclusive essa de hoje, o nosso brownie.
Também fiz para a festa da minha filha e os convidados adoraram, além dessa receita ser maravilhosa, é muito rápida e prática de fazer.  Depois de assado, para que todos os pedaços ficassem do mesmo tamanho usei um cortador de inox quadrado pequeno, para embrulhar usei papel celofane e fita de cetim para o acabamento, com uma tag(etiqueta) de agradecimento.
O resultado foi esse:
                                             Brownie de Chocolate

Receita do Brownie

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
200 g de chocolate em pó
4 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras de nozes picadas(200g)
8 ovos
1 xícara de óleo de girassol
200 g de manteiga derretida em temperatura ambiente
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Fazer:
É só misturar na mão mesmo, todos os ingredientes!!!
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio baixo até que coloque um palito nas bordas e saia limpo.
Para decorar derretí gotas de chocolate ao leite(da marca Harald) e coloquei em um saco de confeitar. Fiz um furo bem pequeno e passei em cima de cada brownie.

Nenhum comentário:

Postar um comentário